Bærekraftige matvalg og forbruk - med fokus på matsvinn og matvett
Det tredje webinaret i denne serien. Tema for webinaret er kjerneelementet «Bærekraftige matvalg og forbruk» i den nye læreplanen.
Foredragsholder er Karoline Nordal. Nordal er høgskolelektor i mat og helse og underviser på faglærerutdanningen i dette faget. I webinaret vil Nordal blant annet snakke om matsvinn, og hvorfor vi kaster vi så mye mat og hvordan du som lærer kan motivere elevene til å bli matreddere.