Aktuelt
Matlagingsteknikkar er støttefunksjonar i matlaginga og handlar om korleis ein behandlar råvarer for å få best mogleg resultat. Gjennom ulike teknikkar som går ut på å dele, blande, forme og reinske, lærer elevane å lage mat på ein trygg, effektiv og smakfull måte.
Plakaten om måltidsfellesskap kan støtte elevmedvirkning, fungere som samtalestarter og – på veggen – som en hyggelig påminner om at det daglige måltidsfellesskapet er viktig.
Kommende arrangementer
Om oss
Nasjonalt senter for mat, helse og fysisk aktivitet ved Høgskulen på Vestlandet jobber med å styrke barnehage, skole og SFO som helsefremmende arena, med fokus på fysisk aktivitet og mat og måltider, og på skolefagene mat og helse og kroppsøving.