Skolemåltid - mer enn skolemat

Skole + måltid = skolemåltid?

I et bredt perspektiv kan man si at et måltid som spises i fellesskap på skolen utgjør et skolemåltid, uavhengig om maten er medbrakt hjemmefra eller tilbudt av skolen. Begrepet skolemåltid brukes gjerne på denne måten når man omtaler rammer for måltidet. Det er likevel mest vanlig, både i politikken og i forskning, å omtale skolemåltid som måltid tilknyttet en skolematordning hvor maten serveres på skolen.

Hva er skolemat?

Skolemat inkluderer all mat som tilbys eller serveres til elever på skolen, gratis eller til salgs. Det kan være mat og drikke som er tilgjengelig som en skolematordning, abonnementsordninger, kantine, automater eller elevdrevne utsalg.  

Skolemåltidet er mer enn skolemat

Skolemåltidet har et sosialt aspekt hvor fellesskapet står sterkt og inneholder dermed noe mer enn selve skolematen. Man kan gjerne innføre skolemat, men skolemåltidet krever at man også arbeider med sosiale og fysiske rammer rundt måltidet.

Skoler som ikke har skolemat kan - og bør - legge ned like mye innsats i dette arbeidet, da det daglige måltidet i skolen utgjør en stor del av elevenes skolehverdag. For noen elever er dette det eneste måltidet som spises sammen med andre. Skolemåltidet bør derfor være høyt prioritert som en pedagogisk, dannende og sosiale arena.