Matpakken

Matpakkens innhold

Selv om skolen til syvende og sist ikke kan bestemme hva denne skal inneholde, har man likevel anledning til å påvirke gjennom informasjons- og holdningsarbeid, rettet mot både elever og foreldre.

Bruk potensialet i faget mat og helse

Det finnes kompetansemål på både 4.-, 7.- og 10.trinn som kan knyttes til matpakken, som for eksempel:

• 4.trinn:
  - fortelle om hva som kjennetegner sunn og variert mat, og hvorfor det er viktig for helsen
  - samtale om hvordan skolemåltidet kan bidra til en god skoledag
• 7.trinn:
  - utnytte matvarer og rester fra matlaging og reflektere over eget matforbruk
• 10.trinn:
  - drøfte hvordan kosthold kan bidra til god helse, og bruke digitale ressurser til å vurdere eget kosthold og til å velge sunne og varierte matvarer i forbindelse med matlaging

Samarbeid med FAU

Skolens foreldreutvalg er en viktig samarbeidspartner dersom skolen ønsker å sette søkelys på elevenes matpakke. Kanskje dere sammen kan utarbeide felles retningslinjer for deres matpakkekultur?

Matpakkebrosjyre – til hjelp og inspirasjon

Helsedirektoratet har utviklet en matpakkebrosjyre som kan være til hjelp informasjons- og holdningsarbeidet. Denne gir konkrete tips til hva en matpakke bør inneholde for å sikre nok energi til lek og læring gjennom dagen.

Her er noen av rådene fra matpakkebrosjyren:

• Velg tre gode hjelpere:
  • Grovt – brød eller kornprodukter som gir fiber og holder deg mett.
  • Pålegg – proteiner fra ost, kjøttpålegg, fisk eller middagsrester.
  • Grønt – frukt, bær og grønnsaker for vitaminer og mineraler.
• Ha sunn snacks tilgjengelig: frukt, usaltede nøtter eller grønnsaker.
• Bruk middagsrester: wraps, salater eller fiskekaker kan bli en spennende matpakke.

Tipsene i matpakkebrosjyren er i tråd med nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i skolen, samt nasjonale kostråd. 

Matpakkebrosjyren er laget for barna, foreldre, lærere, helsesykepleiere og andre som kan påvirke måltidene i skolehverdagen. Brosjyren kan brukes både hjemme, i undervisning og i dialog med familier.

Last ned brosjyre

Brosjyren finnes i to ulike filer med samme innhold. Helsedirektoratet anbefaler at du skriver ut dokumentet som en brosjyre som kan brettes.

• Last ned Matpakkebrosjyre for bretting (PDF)
  Ved utskrift velger du liggende A4-format – skriv ut på begge sider – vend på langside. Du skal da kunne legge to A4-ark oppå hverandre og brette på midten. Da har du en brosjyre som totalt blir på åtte A5-sider. Sjekk at sidetallene stemmer. Stift gjerne i margen på brosjyren.

Alternativt kan du skrive ut brosjyren som enkeltstående A4-sider:

• Last ned Matpakkebrosjyre med oppslag (PDF)
  Ved utskrift velger du liggende A4-format – skriv ut på én side. Da har du totalt fire A4-ark, hvor forsiden og baksiden er samlet sammen på det første A4-arket.