Nøkkelhullet
Nøkkelhullet er et symbol som gjør det enkelt å velge sunnere matvarer innenfor ulike matvaregrupper. Varer som har dette merket inneholder mer fiber og fullkorn, og mindre fett, sukker og salt.
Hva er nøkkelhull?
Nøkkelhullet er en offentlig merkeordning og et hjelpemiddel som dere kan bruke for å velge sunnere matvarer innenfor ulike matvaregrupper. Sammenlikner dere ulike kornblandinger, ulike oster eller yoghurter, vil Nøkkelhullet vise dere alternativene som oppfyller ett eller flere av disse kravene:
- mer kostfiber og fullkorn
- mindre mettet fett
- mindre sukker
- mindre salt
Noen matvaregrupper er nøkkelhullsprodukter selv om de ikke er merket med Nøkkelhullet. Det gjelder all fersk:
- Fisk, skalldyr og skjell
- Grønnsaker, poteter og belgvekster
- Frukt og bær
Matvaregrupper som brus, godteri, kaker og kjeks kan ikke få nøkkelhullet.
Nøkkelhullet gjør det enklere
Det viktigste er å tilby et variert kosthold med grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk. Det er mange måter å gjøre det på, men Nøkkelhullet kan hjelpe dere å ta riktige valg når dere handler. Nøkkelhullet skal være tydelig merket på matvarenes emballasje. Om dere bestiller mat fra en leverandør kan dere be om å få informasjon om hvilke varer som er merket med Nøkkelhull eller som oppfyller kravene til Nøkkelhullet.
La gjerne barna bli kjent med Nøkkelhullsmerket!
Du kan lese mer om nøkkelhullet på helsenorge.no